甲状腺结节，位于甲状腺内，并且可以移动，可单发或多发，是一种非常常见的疾病。一般多发较为常见，单发多为甲状腺癌。易患病群体为中年女性。但任何疾病都不是平白无故的乱出现的，总有一些病因，甲状腺结节也不例外。 一、增生性结节性甲状腺肿。 这个疾病一般由饮食引起，摄入的碘元素量不宜，服用药物，先天缺陷，都可以造成增生性结节性甲状腺肿。 二、肿瘤性结节 结节，归根结底是一种肿块。一说肿块，会让人情不自禁的联想到肿瘤，甚至癌症。所以，像甲状腺部位的肿瘤，或者是其他部位的癌症转移，都可能引起甲状腺结节。 三、囊肿 囊肿也是引起甲状腺结节的病因之一。结节性甲状腺肿，以及先天性囊肿，这些都是致病因素。 四、炎症性结节 淋巴部位的炎症，甲状腺炎症都会引起炎症性结节。此外，结核和梅毒，也会引起甲状腺结节。 不同的甲状腺结节，有不同的特点。可以通过血清促甲状腺素和甲状腺激素、血清降钙素水平的测定，甲状腺超声检查与甲状腺核素显像等方法进行是否患病的判断。

食物对于各种生物而言，都是必要的，没有食物，就没办法完成生长发育的进程。现在人们对饮食的要求越来越高，不仅要保证食材的营养丰富，还要求菜肴美味，食材口感好。很多人每天对饮食的要求只是满足家人的口感，对于家人的饮食洁癖注意的很少。甲状腺结节患者的饮食大家知道都需要注意到哪些方面吗？下面大家一起来看看甲状腺结节饮食的注意方面吧。 一、把握碘量 现在超市里面售卖的食盐基本都是加碘盐，甲状腺结节患者饮食时务必要对碘的摄入量有精准的控制，如果家长做饭时，每次放的加碘盐的量随心所欲，虽然菜肴的口感满足大家的味蕾，但是甲状腺结节饮食特别需要注意每天摄入的碘量。 二、远离辛辣食物 辛辣食物吃多了别说对甲状腺结节饮食而言，即使对正常人而言也会觉得浑身不舒服，尤其是上厕所的时候，会感到肛门很痛，吃辛辣食物容易上火，有些人虽然是无辣不欢，但是为了自己的健康着想，必须要少吃辛辣食物。 三、少吃油腻食物 油腻食物会影响到机体对食物中营养物质的吸收，同时也比较难消化，是甲状腺结节饮食的禁忌。甲状腺结节患者平时要多吃新鲜的蔬菜和水果，饮食最好是清淡的，如果觉得菜肴味道太淡了，不能刺激味蕾，可以稍微加一点佐料提味，不过要注意，炒菜的用油量，保持菜肴清淡而不油腻。 很少有人会注意到饮食的细节问题，甲状腺结节饮食需要注意的方面很多，辛辣食物、油腻食物还有生冷食物都不要吃，另外，甲状腺结节患者平时也不要抽烟饮酒，即使是工作需求也要约束自己的行为。