银耳莲子汤大概是大众公认的补汤了，即使很多人并不是特别清楚它的功效但是人云亦云大家都认为它是有益的。的确，它有很好的疗效，因此很多人经常食用它，那么银耳莲子汤能天天喝吗？接下来我们来了解一下银耳莲子汤能天天喝吗。

一、疗效

银耳莲子汤能天天喝吗？在了解这个问题之前我们首先了解一下银耳莲子汤的功效。它是一道甜品，所以首先它就有一种治愈的功效，因为经常说伤心的时候吃甜的会感到幸福。此外，它有清热健胃、美容养颜的功效，银耳含有维生素D和硒，有利于生长发育，提高免疫力。

二、多吃无益

有利当然就有弊，因为银耳除了有营养价值，还极易中毒。新鲜木耳以及变质的木耳都不可以食用，食用后加上太阳照射就会出现水肿坏死甚至呼吸困难等症状，这主要是因为银耳中有黄杆菌外毒素。而市面上一般木耳都是干木耳，即便如此干木耳中有硝酸盐，经过烹饪后含量会更高而且会转为亚硝酸盐，众所周知它是一种致癌物，如果放置很多时间甚至隔夜，银耳汤就更容易中毒了。因此，银耳莲子汤能天天喝吗？这个答案是否定的。
美酒虽好但不宜贪杯，夕阳虽好却近黄昏，同理我们要学会适量，对于银耳莲子汤来说，虽然它有很好的功效但是它有中毒的风险，所以银耳莲子汤能天天喝吗？答案很明显了。