所谓新陈代谢就是指机体与机体内环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程，总之，促进人体的新陈代谢可以燃烧脂肪，减肥，有利于健康。五种食物可加速身体新陈代谢，所以，接下来我们就来了解一下究竟是哪五种食物可加速身体新陈代谢。

一、金枪鱼

之所以把金枪鱼放在五种食物可加速身体新陈代谢的行列是因为它含有欧米茄－3脂肪酸，这是一种可以加快瘦蛋白的分泌，增加饱腹感，加快新陈代谢的物质，不仅在新鲜金枪鱼上，就连金枪鱼罐头上也有。此外，鲑鱼、大马哈鱼、鲭鱼和沙丁鱼中也富含这种物质。

二、柚子

柚子中有一种抗氧化素叫做柚皮素，它能够使人体提高胰岛素的利用率，保持血糖的稳定，加快热量消耗，促进新陈代谢，减轻体重，因此五种食物可加速身体新陈代谢中也包含柚子。

三、燕麦片

最近几年燕麦片很受欢迎，它可以有效的抵御饥饿感，促进能量的消化，因而也可以促进新陈代谢，平时可以在不想吃早餐时将燕麦片作为代餐的首选，既有营养也方便制作。

四、绿茶

绿茶中的儿茶素可以促进新陈代谢，正是因为这种物质存在，绿茶可以作为人们健身减肥的伴侣，每天喝3杯茶，就能燃烧80千卡的热量。但是因为绿茶会使人兴奋，所以不宜多喝，尤其是睡觉之前，喝茶不利于睡眠。选择绿茶一定要注意食用方法。

五、辣椒

正如加热可以提高某些化学反应的速率，辣椒就像是一种催化剂，它的辣椒素可以起到加速热量燃烧的作用，因而使它成为五种食物可加速身体新陈代谢中的一员。
以上的五种食物都是可以促进新陈代谢的，但是任何事物尽管营养价值高也不宜多吃，多吃无益。可以选择搭配合理的健身减肥计划，这样会有事半功倍的效果。