豆浆是一种人见人爱的饮品，每天早上来一杯豆浆，既能起到润肠的效果，而且豆浆含有的能量比较多，还能提供机体满满的能量，豆浆的价格相当实惠，一般一杯在1元到2元之间，有的豆浆加入了核桃或者红豆一起加工而成，售价会高出一些，豆浆不仅可以每天现磨，也可以做成冲剂，这样喝起来也比较方便。豆浆这么好的食物，真的需要每天来一杯，今天咱们都来看看豆浆的营养价值都有哪些吧？

一、富含蛋白质丰富

豆浆的原材料是大豆，大家对大豆非常了解，是粮食作物，大豆中含有的植物蛋白非常丰富，对于减肥不吃肉片的朋友，建议每天来一杯豆浆，可以补充机体的蛋白质需要。豆浆的营养价值最多的体现在所含蛋白质方面，这也是为什么常喝豆浆能够让人的气色非常好的原因。

二、含多种矿物质元素

人和植物是一样的，植物缺少矿物质元素的时候会由肥料补充，但是人的矿物质元素从哪里来呢？人体所需的矿物质元素主要由每天的摄食而来，豆浆中含有大量的钙元素和磷元素，这两种微量元素对人体的骨骼生长必不可少，看来豆浆的营养价值也能够促进人体骨骼的生长发育。

三、富含维生素

维生素对于人体的重要性相信大家都非常的清楚，长期不食用维生素的朋友气色很差，脸色发黄，豆浆中也含有维生素，多是维生素A，多喝豆浆都够明亮双眼。豆浆的营养价值非常丰富，每天晨起来一杯豆浆，给你一整天的活力。
看了豆浆的营养价值的介绍，大家应该都知道为什么豆浆这么受欢迎了吧，主要就是豆浆对人体的好处，每天喝500毫升的豆浆即可，喝太多由于蛋白含量过高，反而不容易完全吸收。早上现磨豆浆时可以放一些枸杞和玉米粒一起打磨，这样做出来的豆浆更加香甜。