很多女性都喜欢吃西红柿，走到超市卖西红柿的货架边，可以看到，挑选西红柿的基本都是女性，男性是比较少的。现在女性都有爱美之心，西红柿含的热量少，用来煲汤、凉拌、生吃都很好，不仅能够起到减肥的效果，还能够美容养颜。不过有的朋友早上也拿西红柿作为早餐，空腹吃西红柿到底是好还是不好呢？下面咱们大家一起来寻找答案吧。

一、刺激胃部

西红柿是酸性的，现在的农户为了避免成熟的西红柿在运输的过程中损坏对销售造成影响，在西红柿没有完全成熟时就会采摘，这样的西红柿的酸性比较大，胃酸本来就是酸性的，早上空腹吃西红柿对胃部造成的刺激很大。

二、容易饿

西红柿含有的热量和能量都比较少，西红柿的个头也比较小，一个中等的西红柿一般最多3两，早上空腹吃西红柿所补充的能量根本不能够满足工作需求，所以一上午仍然会处于饥饿的状态。

三、容易头晕

因为市场上销售的西红柿基本都是未完全成熟的，不完全成熟的西红柿中含有番茄碱，空腹吃西红柿后，西红柿中的番茄碱会和胃酸发生反应，会让食用者产生头晕、恶心等一系列症状。
以前认为空腹吃西红柿对身体好的朋友要改变自己的错误观念，有些水果确实可以空腹吃，但是西红柿空腹的时候吃，对身体的害处太多，大家可以在饭后吃西红柿，这样可以减少西红柿对胃部的刺激，也能够更好的吸收西红柿的营养。