在寒风凛冽的冬天，要说起一顿丰盛的美味大餐，莫过于吃火锅了。沉醉在味蕾的享受中，暖洋洋的感觉，让我们忘记了冷风中刺骨的冰冷，脸上洋溢着幸福。但是，也总有一部分人，在饱餐之后，出现难忍的胃痛感，在此时，秋冬季吃火锅注意事项，便显得由为重要。

一、肉要煮透

很多人看到新鲜的羊肉，总是按捺不住内心的激动，还没等肉熟透，便迫不及待地吃了个精光。作为秋冬季吃火锅注意事项之一，羊肉并不是煮到变色之后，就能马上食用的，羊肉中数不清的寄生细菌，必须要消灭干净。

二、辣椒要少吃

现在的很多年轻人都爱吃辣椒，甚至是无“辣”不欢，将其视为一个必需品。辣椒可以刺激我们的味蕾，提升口感和食欲，然而，过多食用辣椒或一次性吃入太辣的食物，无异于将胃推到“死亡”的边缘，体内湿气无法排出，感冒发烧随之而来。秋冬季吃火锅注意事项，你可一定要牢记。

三、切勿喝凉酒

对于很多男性而言，暖胃的火锅再加上一口小酒，实属不二之选。但是，二者的性质截然相反，在冷、热的相互碰撞和冲击下，很容易拉肚子，引起肠胃病。这个秋冬季吃火锅注意事项，你注意到了吗？
怎么样，这几个秋冬季吃火锅注意事项是不是超实用呢？病从口入，得将疾病的防范放在平时，注意一些养生的小窍门，千万不能在大吃特吃之后才追悔莫及啊。